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本文目录

1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
2. 黄鱼的最佳做法
3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量 、葱适量、常豆姜适量 、做法蒜适量、家常干红辣椒适量、黄鱼香菜适量、做大全醋适量 、法大腐黄料酒适量、花椒适量、大料适量  、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量 、花椒油适量 
、花生油适量

1、首先把黄鱼洗净去除内脏；

2、在鱼身上斜切几刀便于入味；

3 、接着把葱 、姜、蒜
、干红辣椒切碎备用；

4、然后热锅起油 ，放入处理好的黄鱼
，煎至金黄即可；

5 、最后等鱼煎好，烹入食醋，放入葱
、姜
 、蒜、干红辣椒、香菜、醋、料酒 、花椒 、大料 、生抽、老抽、蚝油、盐 、花椒油和热水，刚好没过食材就可以 ，大火烧开转小火炖至收汤即可上桌 。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。

黄鱼的最佳做法

食材：

黄鱼1条、香菜1根 、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣 、八角2粒  、淀粉适量、精盐1匙、味精1匙、白糖1匙、鸡粉1匙、老抽1匙  、绍酒1匙、老汤适量

家焖黄鱼的做法：

1 、黄鱼洗净划上花刀
，香菜切段；

2 、锅里倒油烧热 ，下入黄鱼炸至定型 ，捞出；3、锅中留底油烧热 ，加入葱花、姜片、蒜片、八角炒出香味
，再加老汤放入大黄鱼
，加精盐 、味精
、鸡粉
、白糖 、老抽焖制10分钟左右；4
、焖至入味后取出装盘 ，滤出原汤中的杂质，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，浇入盘中即可
 。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条 ，盐适量，姜适量，蒜适量，花椒适量
，油适量。

做法

1 、将小黄鱼刮鳞，鱼腹剖开洗净
，拿掉内脏。麻上盐
，腌制20分钟，然后沥干水
。

2
、倒少量油 ，花椒
、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼 ，小火煎一面至金黄色 ，鱼肉变硬变干（约15分钟） ，用锅铲将小黄鱼翻个
，再煎另一面至金黄色即可 。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豆腐黄鱼的做法大全家常、黄鱼的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦
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